1. BOLU PISANG KUKUS
Ada pisang muli, uda kematengan jadi males dimakan langsung. Dari pada busuk dan kebuang, dibikin bolu kukus aja. Lebih enak lagi kalo pake pisang raja.
Bahan-bahan yang di butuhkan:
4 butir telur ayam
6 sdm gula pasir
7 sdm tepung terigu (me: segitiga biru)
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt soda kue
6 sdm minyak goreng
10 buah Pisang muli uk kecil
Blueband untuk olesan
Langkah-Langkah Membuatnya Sebagai Berikut:
Bahan-bahan yang di butuhkan:
4 butir telur ayam
6 sdm gula pasir
7 sdm tepung terigu (me: segitiga biru)
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt soda kue
6 sdm minyak goreng
10 buah Pisang muli uk kecil
Blueband untuk olesan
Langkah-Langkah Membuatnya Sebagai Berikut:
- Haluskan pisang menggunakan garpu
- Kocok telur dan gula sampai gula larut dan berbusa
- Masukkan terigu, baking soda dan soda kue kedalam adonan telur. Masukkan pisang, kocok sebentar (asal tercampur)
- Masukkan minyak goreng. Kocok kembali (asal tercampur saja)
- Masukkan adonan kedalam loyang. Kukus +- 20 menit
