Bikin nasi goreng yang berbeda dari biasanya?. Menggunakan bumbu kunyit. Rasanya yang kaya rempah tentu enak di lidah. Ini cara membuatnya.
BAHAN-BAHAN :
- 2 porsi nasi putih yang sudah dingin
- 2 buah cabai merah, iri tipis
- kacang polong secukupnya
- ikan teri goreng
Bumbu Halus :
- 1 cm kunyit, kupas dan haluskan
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sdt bumbu kari
- garam, gula dan merica bubuk secukupnya
LANGKAH-LANGKAH :
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kacang polong dan ikan teri, tumis hingga matang.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu. Tes rasa.
- Jika sudah pas, siap sajikan hangat dengan telur goreng mata sapi.
sumber : www.vemale.com
