Resep Stik Sosis
Lebak Siuh
Last Updated
2025-03-13T00:56:17Z
Bahan :
- 4 sosis sapi
- 1 putih telur ayam
- Minyak, untuk menggoreng
- 4 tusuk satai
Pelapis ( Aduk Rata ) :
- 125 ml susu cair
- 60 gr tepung terigu serbaguna
- 40 gr tepung maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt baking soda
- 2 sdm Blue Band Serbaguna, lelehkan
Cara Membuat :
- Tusukkan sosis pada tusuk satai. Celupkan ke dalam putih telur, lalu adonan pelapis hingga seluruh permukaannya terlapisi.
- Goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Untuk 2 orang.
